klik sekali~

Friday, April 29, 2011

Resepi Ketupat Sotong Atau Sotong Sumbat.

assalammualaikum & selamat malam ^^,


pssst!!! perhatian kepada cik riffa :)


petang tadi buat ketupat sotong atau sotong sumbat. tapi ni versi yang simple je. kita kan baru je belajar memasak jadi memadai kita buat menu yang seringkas mungkin. yang penting sedap. ye tak? *lagipun tadi mak pun ada tolong -.-'


~ni la rupa ketupat sotong yang aku & mak buat petang tadi. tapi kenapa macam tak betul je kedudukan gambar ni?? biar jela ye, malas nak upload lagi sebab line internet slow banget!! ~


bahan2 :


1/2 kilo sotong
50gm beras pulut
1/2 biji santan
sedikit garam
lidi kecil (untuk dicucuk pada sotong supaya beras pulut tidak keluar)


cara membuatnya :


bersihkan sotong pastu masukkan beras pulut ke dalam sotong. jangan lupa cucukan lidi pada bahagian atas sotong dengan kemas.


lepas tu rebuskan sotong di dalam santan. masukkan garam secukup rasa. rebus sehingga masak. toskan airnya sebelum dimakan dengan penuh berselera!


senang je kan nak buat?? so, jangan lupa cuba try test ye! okay, bye!


p/s - tadi makan ketupat sotong dengan mencecahnya ke dalam kari ayam yang sedap nak mampus!!



9 comments:

cik riffa :) said...

dsebabkan sedap nk mampus,sy nak kna ajak ibu buat!!
:)

mcm ni lah said...

sorong papan tarik papan
buah keranji di dlm perahu
saya budak kuat makan
suruh memasak saye tak tawu.. nak nak nak nak nak

Kathy Tuah said...

cik riffa - kalau tak sedap jgn slhkan akan tau..heeeee~

mcm ni lah - nak ke?? nanti saya poskan..tp sure dah basi bila dah smpi kat awk..hehehe~

man said...

tak pernah makan lagi ketupat sotong...nie makanan popular kat sarawak ke...

Kathy Tuah said...

err..xde lah..rasanya makanan ni popular kat terengganu..

man said...

kalau cam tu...kena pergi terengganu nampaknya...

Kathy Tuah said...

x payah la pergi terengganu..buat je sendiri :)

nohoho =) said...

hai...saye membalas kunjungan...
tak pernah makan ketupat sotong ni...mcm mane la rase nye

Kathy Tuah said...

nohoho - rasanya sgt sedap ^^, apa2 pun tq sbb singgah sini :')