klik sekali~

Wednesday, October 31, 2012

Malas Berblog.

Assalammualaikum..


Tahun 2012 ni merupakan Tahun Malas Berblog. Aku rasa bukan aku sorang je malas nak berblog, ramai lagi blogger kat luar sana yang alami situasi yang sama. Sebab aku tengok ada yang post sebulan ada dua ke tiga entri je. Kalau dulu sehari berentri - entri. Sampai tak terkejar nak membacanya.



Ada ketikanya memang dah semangat nak naikkan entri ni tapi bila dah nak taip, terus close balik. Idea terbang ntah ke mana. Nampak sangat ketika itu idea dan tangan tak mahu bekerjasama! Maka, bersawanglah blog berkurun lama.. (baik punya alasan! padahal malas nak berfikir!)



Tapikan, walaupun malas tahap dewa sekali pun. Aku tetap jenguk jugak blog aku ni. Tengok entri baru kekawan walaupun tak BW sangat :') Cuma itulah tadi, malas bena nak taip entri baru. Idea ada je sebenarnya, tapi MALAS tu je lebih mendominasi.



huargghh! ngantuk dan MALASNYER nak taip entri...



p/s - sumber gambar dari SINI.




Friday, October 26, 2012

Juadah Di Hari Raya Korban.

Assalammualaikum..


Pagi tadi, gigih sungguh aku masak walaupun hanya aku seketul je di rumah ni. Dari Majalah Rasa sampailah ke Google, aku usha resepi. Macam nak bagi makan 100 orang je gayanya. Tapi hakikatnya aku makan sorang je. Tapi tak apalah. Sekali - sekala merenyahkan dapur tu, best jugak. Maka, terhasillah juadah seperti gambar di bawah :)







Ada Nasi Hujan Panas (pestime ai masak u ~ menjadik jugak ~ alhamdulillah), Roti Jala, Rendang Tok, Jelatah dan Kari Ayam. Cheese kek tu aku beli. Malas nak buat. Uhuks! Sejak dah nak merangkak ke angka 30 tahun ni, buah - buahan sering saja menjadi tetamu wajib dalam peti sejuk. Coke tu pulak memang kena ada time raya. Kalau tak raya jarang dah minum. *Ye ke jarang? (-.-')



Dan bila dah siap terus rasa kagum pada diri dan terus rasa nak kahwin cepat - cepat sebab nak bagi suami makan. Eceh! Tapikan..masak sedap macam mana pun, tetap tak best bila makan tanpa keluarga. Takde nak berebut dengan anak buah. Takde nak sibuk tanya itu ini dengan mak. 



Nasib baik jugak zaman sekarang dah moden. Pagi tadi pukul 7 lebih anak buah aku call. Pastu sempat cakap dengan mak. Oh ya, mak demam. Rasanya kena hujan semalam kut sebab mak cakap masa beli barang dia ada kena tempias hujan sikit. Harap -harap cepatlah kebah demam tu. Kejap tadi anak buah aku hantar report cakap yang mak dah okey sikit. Alhamdulillah. 



Korang suma pun kena jaga diri, okey? Cuaca sekarang tak menentu. Kejap hujan & kejap panas. Okeylah, sebelum aku blah, aku nak ucap lagi SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA :') 



p/s - Nanti aku naikkan resepi - resepi juadah tu. Aku memang suka part makanan ni walaupun masak tak reti mana ;p



Thursday, October 25, 2012

SALAM AIDILADHA :)




Assalammualaikum..


SALAM AIDILADHA BUAT SEMUA. Pada yang balik kampung, hati2. Pada yang tak balik kampung, jangan nangis ye sebab aku pun x balik *bertabahlah wahai hati ~ sambil tepuk bahu sendiri..


Buat family di kuching silalah berhenti menghantar SMS yg berbunyi seperti ini “deng, kmk orang polah kuih bahulu, ketupat, kek lapis india, kek belacan,ayam masak merah dan bla-bla-bla...”


Tahukah kalian saya di sini hanya mampu membuat ‘Rendang Tok Kesedihan, ‘Nasi Briyani Jeles Kemain’ dan ‘Kari Ayam Jiwa Kacau’? *ayat PENAIP novel sungguh! Hahaha.


Apa2 pun selamat hari raya aidiladha sekali lagi. Maaf kalau ada salah & silap (^_^)V
 
 
 



p/s - sama je dengan status aku kat FB..malas betul nak berfikir..huhu..





Thursday, October 18, 2012

Buku Cerita Pengembaran Di Lembah Terasing (Enid Blyton)

Assalammualaikum..

Dulu masa aku sekolah rendah, aku suka baca buku karya Enid Blyton. Tapi dalam banyak - banyak karya dia, koleksi PENGEMBARAAN yang paling aku suka. Suka yang amat! Sampai sekarang aku boleh ingat sikit - sikit jalan citer dia. Dan sampai sekarang aku cari buku ni tapi tak jumpa - jumpa :'( dulu aku baca yang ada kat library sekolah je. 






Inilah dia buku pertama tentang pengembaran yang aku baca iaitu Pengembaraan di Lembah Terasing. Ya Allah, serius best! Nama watak dorang berempat ni, Philip, Jack, Lucy dan Dinah. Tak lupa juga dengan burung kakak tua yang bernama Kiki!


Dalam siri pengembaraan ni, dia ada 8 tajuk :


1. Pengembaraan Di Pulau
2. Pengembaraan Di Istana
3. Pengembaraan Di Lembah Terasing
4. Pengembaraan Di Lautan
5. Pengembaraan Di Gunung
6. Pengembaraan Di Kapal
7. Pengembaraan Di Sarkas
8. Pengembaraan Menyusuri Sungai

Tajuk asal Bahasa Inggeris pula ialah

1. 1944 The Island of Adventure
2. 1946 The Castle of Adventure
3. 1947 The Valley of Adventure
4. 1948 The Sea of Adventure
5. 1949 The Mountain of Adventure
6. 1950 The Ship of Adventure
7. 1952 The Circus of Adventure
8. 1955 The River of Adventure
 

Yang aku dah baca Pengembaran Di Lembah Terasing, Pengembaran Di Sarkas, Pengembaraan Di Lautan dan Pengembaraan Di Gunung.  Jadi, ada empat tajuk lagi aku tak baca. Nafsu nak memiliki kesemua citer ni tak pernah pudar. Sejak dulu hingga kini walaupun usiaku sudah mencecah 26 tahun. Ehem :)



Buku ni buku lama jadi agak payah nak cari sekarang kut. Tapi sungguh! Aku nak buku - buku ni. Sebab bila aku baca buku ni aku rasa memang aku berada dalam citer tu. Latar tempat yang aku bayangkan masa kecik ketika baca buku ni sampai sekarang masih ada dalam kepala otak aku ni. Aku pernah suruh anak buah aku cari dekat library sekolah dorang tapi dia cakap takde. Hurm.


Err..korang pernah tak baca karya Enid Blyton ni? Aku rasa karya dia ni memang popular jadi mesti ramai yang tahu tentang karya - karya diakan? Pernah tak baca siri pengembaraan ni?



p/s - cerita macam ni nampak ringan tapi sarat dengan nilai - nilai murni dalam hubungan adik - beradik & persahabatan :')



(sumber gambar dan senarai tajuk buku dari SINI. tuan punya blog ni dah umur 30an pun still suka baca citer ni tau..hihi)

Wednesday, October 17, 2012

Resepi Asam Pedas Melaka (step by step)

Assalammualaikum..


Sebelum aku teruskan entri ni aku nak mintak maaf dekat orang Melaka kalau resepi yang aku bagi ni salah ke, terkurang bahan ke apa. Sebab aku belajar pun dari mulut ke mulut. Lepas tu aku buat ikut citarasa aku sendiri. Jadi rasa dia takdelah sampai 100% sama dengan asam pedas pure Melaka tu ye :) harap maklum. Perasan tak tajuk dia kemain lagi step by step. Ceh!


Okey, bahan - bahan dia :

Cili kering direbus dan buang airnya.
Bawang merah besar
kunyit hidup
sedikit belacan
ikan (sukatilah nak guna ikan apa pun)
terung
tomato
minyak masak
air asam jawa
garam & gula secukup rasa (aku guna perasa)


Cara membuatnya :




Mula - mula, blend cili kering, bawang, kunyit dan belacan dengan menggunakan sedikit air. Berapa kuantiti bahan2 ni? Err..kau agak2 jelah. Yang aku buat dia jadi banyak tu. Buat asam pedas memang kena banyak bahan kisar dia..(ceh, bajet terer sangat masak asam pedas..kehkehkeh)



Lepas blend, kita panaskan minyak. Bila minyak dah panas, masukkan bahan kisar tadi. Oh ya, minyak pun kene banyak sebab kita nak bagi bahan kisar tu betul - betul masak.






Pekat giler bahan kisar aku ni. Kalau korang nak buat cair sikit pun takpe. Tapi aku suka masa blend tu letak air sikit je. Nanti cepat sikit bahan kisar ni garing.







Tumis bahan kisar ni hingga dia betul - betul garing. Aku ni kalau rajin memang aku tunggu sampai dia garing, kalau malas aku datang kejap je aku tumis bahan kisar ni -.-'







Okey, bila bahan kisar dah garing, kita masukkan air asam jawa.Masa ni campak terus garam & perasa.







Dah tu kau campak ikan. Biar dia berenang dalam tu. Aku lupalah apa nama ikan yang aku guna ni. Tapi yang selalu orang guna ikan tenggiri, kembung dan pari.





Kalau aku, lepas je aku humban ikan tu aku akan terus masukkan terung. Biar dia masak serentak dengan ikan. Kemain konfiden je aku yang dorang masak serentak. Heh!






Bila ikan dan terung agak 'mesra' dengan kuah dia. Barulah masukkan tomato. Mesra di sini maksudnya ikan dan terung dah hampir masak :')






Inilah dia rupa asam pedas Melaka aku masa dalam kuali. Kalau ada kacang bendi, daun kesum atau daun limau purut, kau masukkan jugak. Lagi sedap!






Akhirnya..inilah dia hasil asam pedas Melaka versi orang Sarawak. Nampak oily kan? Tapi bila makan yang ber'oily inilah sedap. Aku suka buat kuah dia pekat - pekat. Baru terangkat bila makan. Macamlah sedap aku masak sampai nak terangkat segala. Haha. Okeylah, selamat mencuba pada yang nak mencuba. Sape yang tak try tu boleh klik pangkah. Tapi entri dah nak habis pun :D



Okeylah, kalau salah bahan ke, step ke, ada yang tertinggal ke aku minta maaf zahir dan batin. Aku ni main belasah jugak masak. So far cara asam pedas aku ni kenalah dengan selera anak tekak cucu cicit aku. Apa - apa pun selamat mencuba! Bye - bye.



p/s - kalau dekat rumah sewa bolehlah aku tangkap gambar macam ni. Huhu.




Tuesday, October 16, 2012

Filem Aku Terima Nikahnya - Best Ke Tak?


Assalammualaikum..


Kalau semalam citer pasal beger samurai mekdi dan zinger double down kepsi, tapi hari ni pasal filem Aku Terima Nikahnya pulak ye. Rasanya suma sedia maklum yang citer ni dah release 11 October lepas. 





Inilah dia peneraju utama filem ni, Nora Danish dan Adi Putra. Aku terpengaruh dengan iklan dia, jadi sebab itulah aku sibuk nak pegi tengok. Tapi biasalah kan, bab promotion mestilah kene buat terbaek dari ladang punya. Alah, nak tarik perhatian penonton untuk tengok. Biasalah tu. 


Tapi bila dah tengok sendiri dengan mata yang berkaca mata ni, akhirnya aku terpaksa menggunakan pepatah Melayu yang berbunyi - Indah Khabar Dari Rupa! Kenapa? Tak best ke?


Nak kata tak best sangat taklah. Tapi jalan citer dia slow. Aku menguap dua tiga kali. Baru suku cerita dia aku dah bosan. Bila masuk setengah citer dia, aku dah tak sabar - sabar nak citer ni habis. Ke aku yang takde perasaan langsung masa tengok citer ni? Cis!
 

Ok, aku bagitaulah macam mana citer dia. Kisah ni pasal suami - isteri yang baru kahwin. Dalam keadaan mood bulan madu tu si suami pulak accident. Terus hilang ingatan. Tapi dia ingat perkara yang terjadi sebelum dia kahwin je. Perkara yang dia kenal bini dia langsung dia tak ingat. Haa..kau bayangkan macam mana si isteri dia nak handle suami dia? Oh ye. Nama Nora dalam citer ni Alisa dan Adi Putra sebagai Johan (aku pun tak berapa ingatlah..hesy!)


Konflik dia bila Johan rapat dengan kawan baik Alisa. Alisa jeles. Terus mintak cerai. Memandangkan citer ni hepi ending jadi korang pun tau lah kan sama ada dorang cerai ke tak. Hehe. Malas betul aku nak review lebih - lebih ni.



 



Tapi siyeslah, aku tak dapat nak terima sangat citer ni. Nasib baik latar tempat dia cantik. Dan Nora dan Adi nampak sepadan. Sekurang - kurangnya boleh jugak menyelamat mood aku dari terus letak citer ni di paras takde bintang langsung! Gambar kat atas ni antara scene romantik dorang. Eh, citer ni banyak jugak scene laga - laga hidung ke pipi. Erk! 



Jadi, kesimpulannya kat sini, citer ni takdelah best sangat pun. Bolehlah takat suam - suam kuku. TAPI.. Lain orang lain pandangannya. Mungkin dari pandangan aku citer ni tak best, mana tau daripada pandangan korang citer ni best. Siapa tau kan? So, kalau nak tau best ke tak, pegilah tengok. Sekadar menyokong filem tempatan pun dah kira okey apa? Tetiba je eh. Okeylah, bye!



p/s - harap - harap mood menaikkan entri berterusan :')



 (picture dari gugel)


Monday, October 15, 2012

Kfc Zinger Double Down & Mcd Samurai Beef Burger - Sedap Ke Tak?

Assalammualaikum..


Aku tak tahulah kenapa sekarang ni aku malas sangat nak updated blog. Dulu ye - ye je cakap nak updated blog setiap hari tapi sekarang? Sebulan dua tiga kali pun susah. Kadang - kadang aku dah semangat nak taip entri baru ni, tapi bila dah buka new post segala, terus tak jadi menaip. Draf kemain banyak lagi tapi post nya tidak. Yalah nak post macam mana kalau separuh entri pun tak siap :'( 


Tapi kan draf yang ada tu semua berkaitan dengan MAKANAN! Aku rasa aku nak tukar blog ni kepada blog makanan jelah. Sebab entri ni pun pasal makanan :-D Baca tajuk je dah tahu aku nak citer pasal apa kan?


Ok, minggu lepas aku try Zinger Doubel Down (rujuk gambar di bawah <---- dah macam dalam buku text pulak) kat kepsi. Mestilah kat kepsi takkan kat kedai mapley pulak kan? Rasa dia sedap jugak. Tapi cheese dengan meat dia tu tak rasa sangat. Mungkin rasa dia dah ditenggelami oleh kepingan ayam tu kut? Harga dia dalam berapa tah. Lupa pulak. Tapi bawah sepuluh inggit macam tulah.





Dan minggu lepas jugak aku try Samurai Beef Burger. Yang ni kat mekdi pulak. Bajet macam korang tak tau je kan? Haha. Burger ni pun okey. Cuma aku rasa prosperity burger sedap lagilah. Yang tak sedapnya Sakura McFizz tu (air dia tu). Siyes aku memang tak suka! Tak sedap! Selalunya kalau makan kat mekdi cenggini aku memang akan tukar air gas tu kepada milo. Entah kenapa malam tu aku mengada sangat nak try sakura mcfizz tu dan akhirnya aku habiskan dengan rungutan berpanjangan. Dahlah order yang Large punya! Oh ye, walaupun aku cakap tak sedap, tapi aku tetap usaha untuk habiskan airnya. Tak elok membazir -.-'







Itu jelah untuk review makanan kita hari ni. Eh, dandan kau buat review ye kathy? Apa - apa jelah kan. So, sape yang belum try dua jenis makanan ni, pegilah try. Bagi yang dah try tu, apa yang korang rasa? Sedap tak? Kalau tengok apa yang aku tulis tu macam average je rasa dia kan?Macam tak membantu langsung! Haha. 


Korang rasa dan nilai sendiri je k? Baru korang tau sedap ke tak. Oklah, bye :)



p/s - ayam kepsi hot & spicy menu yang paling aku suka + cheezy wedges. kat mekdi lak double cheese burger. ni antara menu yang aku suka sangat - sangat!


(sumber gambar dari gugel)




Monday, October 1, 2012

Ketam Lembut di Restoran Terapung


Assalammualaikum..


Rasanya dah lama tak updated tempat makan. Jadi hari ni kita bersiaran tertunda di Restoran Terapung! Kat mana? Kat Kuala Gula, Taiping, Perak :-)
  





Masa aku sampai sini dalam sekitar pukul lima petang macam tu. Hujan renyai - renyai jadi jambatan dia ni agak licin.Hati - hati ye.

 
 


Nilah pandangan restoran terapung tu dari atas jambatan. Masa duduk tu ada pulak boat lalu. Terus terumbang - ambing restoran tu -.-' tapi jangan risau, keselamatan agak terjamin..insyaAllah :')





Suasana di atas restoran terapung. Memandangkan awal lagi jadi orang takdelah ramai sangat walaupun masa ni hujung minggu. Dengar citer malam - malam sini happening. Itu aku tak pasti.



  

Nampak tak macam kawasan berpetak - petak tu? Kat situlah tempat ikan dan ketam di letakkan. Kiranya fresh lah ikan dan ketam kat sini.
 



 



Oh ye, restoran ni bersebelahan dengan chalet seperti gambar di atas. Siapa rasa nak bercuti dengan family, mungkin sini salah satu tempat menarik kut. Kenapa ada kut? Sebab aku sendiri tak tau apa yang menarik kat sini. Eh~ Bukan apa, aku pergi sini dengan satu misi je iaitu makan kat restoran ni. Itu aje.





Kita ke menu dia pulak ye. Atas ni nasi goreng ikan masin. Okeylah jugak sebab sekor dua udang dan sotong dia campak dalam tu. Ikan masin dia pun terasa.






Ya, inilah menu yang disebut - sebut. Iaitu KETAM LEMBUT. Ketam kulit lembut sebenarnya. Ini versi masak cili ke masak pedas. Lebih kurang gitulah. Syukur sangat sebab masa aku makan ni rasa dia sedap yang amat!






Dan aku yakinkan lagi ketam lembut di sedap bila aku tambah order lagi ketam ni tapi versi sweet and sour pulak. TAPI..ada tapinya ;p tapi..tak semestinya sedap di mulut aku tapi sedap jugak di mulut korangkan? Lagipun kadang - kadang kedai makan ni, sekali kita pegi makanan dia sedap, tapi sekali lagi kita pegi makanan dia tak sedap pulak. Mencik tau! (tapi sini aku baru je pegi sekali) hehe.







Memandangkan aku ni jujur dan saksama, maka dengan tulus ikhlas aku cakap tomyam campur ni tak sedap. Maaf ye owner. Tapi memang tak sedap kalau dirasa dengan lidah aku. Jadi silalah improve lagi menu ini ya (^^,)V





Tadaa! Sinilah tempat makan dia. Okey tak surprise lagi. Uhuks~ Tapi insya-Allah aku akan datang sini lagi. Pada sape - sape yang TERlalu atau TERpegi kawasan Kuala Gula ni, jadi boleh try singgah kat sini. Tapi KALAU TAK SEDAP, jangan salahkan aku. Korang salahkan owner dia ;p


peace (^^,)V




p/s - aku teringin nak makan steamboat + boleh grilled segala makanan..tapi kat ipoh ni aku tak tau mana nak cari..kat joni restoren (Johnny's Restaurant) tu ada steamboat je..grilled takde :p~