Resepi Masalodeh Rangup.

assalammualaikum & hi~ 

tadi aku post picture untuk wordless wednesday. nasib naik Mrs.Eady tegur pasal picture tu *terima kasih* picture tu tak ada masalah sebenarnya tapi yang jadi masalahnya hari ni BUKAN HARI RABU tapi HARI SELASA! adoi! macam mana aku boleh lupa hari dah ni -.-'


jadi untuk menutup malu yang tak terhingga tahap malunya ni, jadi aku nak mulakan entri hari ni dengan resepi masalodeh. aku dapat dari SINI. bila dah cuba try test, jadilah macam kat bawah ni.




resepi dia macam kat bawah ni. buat isya ~ tq sebab share resepi ni ^_^

Bahan-bahan ( Dalam 6-8 biji )

  • 2 genggam kacang dal - direndam semalaman
  • 1/2 bii bawang besar-didadu
  • Cili padi/cili kering/cili merah/cili hijau-dihiris (saya guna cili kering)
  • Daun kari -dihiris
  • 1/2 kiub pati ikan bilis
  • 1/2 sudu kecil jintan manis-ditumbuk kasar
  • 1/2 biji telur
  • secubit tepung ubi -untuk melekatkan adunan, jangan banyak sangat, nanti liat, tp kalau adunan dh agak boleh dibentuk, tak payah letak tepung ubi pun takpe.. (saya letak tepung gandum, tu yang keras sikit kut)

Cara-cara

  1. Kacang dal ditumbuk atau kisar -jangan letak air.Kalau tak hancur sume pun takpe.
  2. Dalam satu bekas, campurkan kacang dal, bawang, daun kari,cili serbuk ikan bilis, jintan manis, telur, tepung.
  3. Perasakan dengan sedikit garam dan aji. Jangan risau kalau rasa adunan tu pahit sikit, nanti goreng ok lah dia.(garam jangan banyak sbb serbuk pati ikan bilis dh masin)
  4. Gaul rata bancuhan dan kepal2 kan. Bahagi kepada 6 atau 8 biji
  5. Ambik satu biji, kepal2 biar padat dan goreng dalam minyak panas. Semasa menggoreng biar bahagian bawah garing dulu baru terbalikkan, kalau tidak kuih ni cepat berderai. Goreng hingga garing/masak.
  6. Selamat mencuba.

aku buat terkeras sikit tapi sedap sebab rasa dia 'cukup rasa'. tapi nanti nak buat lagi sebab hari tu tak ada tepung ubi so guna tepung gandum. tu yang keras sikit. 


p/s - nak masak apa jugak tengah hari ni ye. ermm.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Pantun Nak Mintak Duit Raya.

Image
Assalammualaikum.. Pagi tadi, sedang sibuk buat keje, ada SMS masuk. Bila cek, my sis yang anta SMS tu tapi bila baca taulah aku yang anak buah aku sebenarnya yang mesej. Tapi guna phone ibu dia. SMS tu berbunyi macam ni, usu, ada pantun untuk kitak (awak) ~ SUDAH 5 HARI KITA BERPUASA, BERMAIN MERCUN SANGAT BAHAYA, MALAM RAYA MEMBUAT LAKSA, TAMAT PUASA JANGAN LUPA DUIT RAYA :) Walaupun pembayang pantun ni ada tiga (sepatutnya pantun 4 kerat, pembayangnya hanya 2) tapi kira okeylah kan sebab maksud dia jelas iaitu 'jangan lupa bagi duit raya'..  Jadi, anak buah aku ni konon - konon berkias nak duit rayalah tu ;p  Tapi aku reply jugak SMS dia. Kalau dia yang baru darjah 4 tu boleh berpantun, takkan seorang novelist (novelist lah sangat..kehkehkeh) seperti aku ni tak boleh nak berpantun kan? Maka beginilah balasan pantun aku,  MAIN MERCUN MEMANG BERBAHAYA, TAPI MAIN BUNGA API TAK APA, KALAU ABANG NAK DUIT RAYA, TAMATKAN DULU PU
Read more

Midin VS Pucuk Paku.

Image
assalammualaikum.. sabtu lepas ikut boss pegi site kat Batu Gajah, Perak. dalam perjalanan pegi tu mata aku duk melilau kawasan sekitar. tiba-tiba mata aku ternampak sekumpulan midin yang seakan - akan melambai - lambai di tepi jalan. dan saat itu tanpa sedar terkeluar bahasa Sarawak dari mulut aku ni..  "ya Allah, banyak ada juak midin sitok..sayang ada jak sik diambik.." <---- inilah perkataan yang meluncur laju dari mulut aku. faham? atau nak aku buat translation?  "ya Allah banyaknya midin kat sini..sayang betul sebab tak diambil.." lebih kurang macam nilah kalau ditukar dalam bahasa baku ^^ tapi siyes, memang sayang kalau midin - midin tu tak diambik. tapi bila aku fikir balik orang sini (maksud aku orang semenanjung) tak tahu sangat makan midin ni.. itu memang diakui oleh kawan dan boss aku sendiri. jadi tak heranlah midin kat tepi jalan ni takde orang peduli pun.  jadi, tanpa memperdulikan mereka yang lain. aku pun terhendap - hendap tepi jalan
Read more

Seks Itu Keperluan Lelaki.???

Assalammualaikum & hi. Err.. topic ni agak ‘suam2 kuku sikit’ ye. Tak kisahlah kan?? Tapi persoalannya sekarang betul ke seks dengan lelaki tak boleh dipisahkan? Ada orang cakap lelaki selalu fikir tentang seks -.-‘ dan lelaki juga lebih terbuka apabila bercerita tentang perkara ini. Ermmm.. *kena hati2 dengan golongan lelaki ni..hehehe* Apa2 pun terdapat 4 faktor yang boleh menjawab segala persoalan berkaitan lelaki dan seks! Keperluan semula jadi. Lelaki secara naturalnya punya hormone testosterone yang tinggi berbanding perempuan. Dan hormone inilah yang mengawal keinginan seks. Jadi makin tinggi testosterone dalam tubuh, makin tinggilah keinginan seksnya. Medium kemunikasi. Ada lelaki menggunakan seks sebagai medium untuk dia menunjukkan kasih sayang terhadap isteri mereka. Yela, lelaki ni ego mereka ni kan tinggi sikit macam yang aku cakap kat SINI dulu. Jadi bila dah ego tu menebal maka malulah nak tunjuk kasih sayang pada isteri depan org lain jadi mereka jad
Read more