Steamboat Mudah Lagi Ringkas.

Assalammualaikum..


Sapa suka makan steamboat angkat kening ala Ziana Zain? Hurm..ramai yang suka. Bagus :p Memandangkan steamboat ni antara makanan kegemaran, jadi haruslah ada kesedaran untuk cari alternatif macam mana nak buat sendiri di rumahkan? Kalau kat Ipoh selalu makan dekat Johnny's je. Tapi boleh tahan jugak mahalnya. Dan yang terbaru Restoran Shabu  Shabu  wujud dengan bergayanya di celah bandar Ipoh, cuma belum berkesempatan nak pergi. Sebelum puasa ni ingat nak pergi try. 


Steamboat yang aku buat ni adalah antara steamboat yang paling senang dibuat di Malaysia mahupun di dunia #eceh! Tapi yang aku buat ni sup dia sup biasa je. Bukan tom yam. Alah, kalau kau nak guna tom yam, kau humban je pes tom yam dalam air yang mendidih. Ketuk serai. Campak daun limau purut sikit. Dah kira okeylah tu. 


Resepi sup versi aku - cincang lumat bawang putih dan halia. Then tumis dengan sedikit minyak. Masukkan air dan kiub ayam. Siap! Memandangkan aku ber(steamboat) guna periuk nasik elektrik, aku masak sup tu siap - siap dulu atas dapur gas. Dah mendidih sup tu baru aku masukan dalam periuk nasik. 


Mari kita lihat bahan - bahan untuk di(steamboat)kan.








Sayur - mayur. Aku guna cendawan dua ni je. Sayur lain takde kat rumah. Kalau nak kau boleh guna brokoli ke. Tomato. Bendi. Apa - apa jelah sayur yang kau suka. Aku suka cendawan jadi haruslah cendawan jadi pilihan utama ^^





Yang perlu ada jugak adalah udang, sotong dan kambing! Aku peminat tegar kambing okey. Jadi kambing perlu ada. Kalau takde kambing tak mau makan! Wah, gittew~ 





Ni pun ikut citarasa masing - masing. Yang aku guna ni, fishcake, crab stick, sosej dengan tofu telur. Boleh jugak nak guna telur ayam. Telur burung puyuh. Jangan kau guna telur masin dahlah. Tapi kalau kau nak jugak gunakan ~ terpulanglah ye~  ikut suka kau..






Sos nya pulak aku guna Sos Kimball Thai. Pastu letak sikit daun ketumbar. Adalah jugak rasa macam sos dekat Johnny's. Huhu~




Aku ni suka kalau ada sambal kicap bila makan benda bersup macam ni. Nak buat sambal kicap ni pun senang. Bawang putih tumbuk dengan cili padi. Pastu masukkan kicap dan limau kasturi sikit. Dan siap!




Inilah rupa orang ber(steamboat) u all~ nampak periuk nasik besar 'gedabak' tu? Dalam periuk tulah sesi humban menghumban dan campak mencampak berlaku. Kelas tak kelas? :D 





Dari pandangan atas pulak..inilah bahan - bahan yang perlu ada. Bolehlah kan dari kempunan? Kalau nak makan dengan nasik pun boleh. Tak pun tambah bihun ke. Kueh tiaw ke? Boleh aje ibuk - ibuk dan bapak - bapak. 




Beginilah nasib mereka bila dah dicampak ke dalam sup yang maha sedap :') 





Dan akhir sekali, 'cuci' semua makanan yang telah dihadam dengan green tea -.-' Apa - apa pun selamat mencuba! 


 p/s - sesi ber(steamboat) ni dah lama. baru teringat nak updated. hikhik~



Comments

Mummy MM said…
Tang nyaman jark nya.. Hihi..
June 28, 2013 at 10:43 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Pantun Nak Mintak Duit Raya.

Image
Assalammualaikum.. Pagi tadi, sedang sibuk buat keje, ada SMS masuk. Bila cek, my sis yang anta SMS tu tapi bila baca taulah aku yang anak buah aku sebenarnya yang mesej. Tapi guna phone ibu dia. SMS tu berbunyi macam ni, usu, ada pantun untuk kitak (awak) ~ SUDAH 5 HARI KITA BERPUASA, BERMAIN MERCUN SANGAT BAHAYA, MALAM RAYA MEMBUAT LAKSA, TAMAT PUASA JANGAN LUPA DUIT RAYA :) Walaupun pembayang pantun ni ada tiga (sepatutnya pantun 4 kerat, pembayangnya hanya 2) tapi kira okeylah kan sebab maksud dia jelas iaitu 'jangan lupa bagi duit raya'..  Jadi, anak buah aku ni konon - konon berkias nak duit rayalah tu ;p  Tapi aku reply jugak SMS dia. Kalau dia yang baru darjah 4 tu boleh berpantun, takkan seorang novelist (novelist lah sangat..kehkehkeh) seperti aku ni tak boleh nak berpantun kan? Maka beginilah balasan pantun aku,  MAIN MERCUN MEMANG BERBAHAYA, TAPI MAIN BUNGA API TAK APA, KALAU ABANG NAK DUIT RAYA, TAMATKAN D...
Read more

Midin VS Pucuk Paku.

Image
assalammualaikum.. sabtu lepas ikut boss pegi site kat Batu Gajah, Perak. dalam perjalanan pegi tu mata aku duk melilau kawasan sekitar. tiba-tiba mata aku ternampak sekumpulan midin yang seakan - akan melambai - lambai di tepi jalan. dan saat itu tanpa sedar terkeluar bahasa Sarawak dari mulut aku ni..  "ya Allah, banyak ada juak midin sitok..sayang ada jak sik diambik.." <---- inilah perkataan yang meluncur laju dari mulut aku. faham? atau nak aku buat translation?  "ya Allah banyaknya midin kat sini..sayang betul sebab tak diambil.." lebih kurang macam nilah kalau ditukar dalam bahasa baku ^^ tapi siyes, memang sayang kalau midin - midin tu tak diambik. tapi bila aku fikir balik orang sini (maksud aku orang semenanjung) tak tahu sangat makan midin ni.. itu memang diakui oleh kawan dan boss aku sendiri. jadi tak heranlah midin kat tepi jalan ni takde orang peduli pun.  jadi, tanpa memperdulikan mereka yang lain. aku pun terhendap - hendap tepi jalan...
Read more

Seks Itu Keperluan Lelaki.???

Assalammualaikum & hi. Err.. topic ni agak ‘suam2 kuku sikit’ ye. Tak kisahlah kan?? Tapi persoalannya sekarang betul ke seks dengan lelaki tak boleh dipisahkan? Ada orang cakap lelaki selalu fikir tentang seks -.-‘ dan lelaki juga lebih terbuka apabila bercerita tentang perkara ini. Ermmm.. *kena hati2 dengan golongan lelaki ni..hehehe* Apa2 pun terdapat 4 faktor yang boleh menjawab segala persoalan berkaitan lelaki dan seks! Keperluan semula jadi. Lelaki secara naturalnya punya hormone testosterone yang tinggi berbanding perempuan. Dan hormone inilah yang mengawal keinginan seks. Jadi makin tinggi testosterone dalam tubuh, makin tinggilah keinginan seksnya. Medium kemunikasi. Ada lelaki menggunakan seks sebagai medium untuk dia menunjukkan kasih sayang terhadap isteri mereka. Yela, lelaki ni ego mereka ni kan tinggi sikit macam yang aku cakap kat SINI dulu. Jadi bila dah ego tu menebal maka malulah nak tunjuk kasih sayang pada isteri depan org lain jadi mereka jad...
Read more