Caramel Cheese Pudding

Assalammualaikum..


Hari tu mood rajin datang menyinggah. Tekak pulak terasa nak makan puding karamel. Terus cari resepi puding karamel buat kali ke seratus lapan belas walaupun dalam folder resepi dah berderet resepi puding karamel dari pelbagai versi.


Cari punya cari, akhirnya aku terjumpa dengan RESEPI CARAMEL CHEESE PUDDING dari SINI. Sebelum ni buat puding karamel yang biasa - biasa tu je tapi kali ni dia ada cheese. Nasib baik cream cheese ada kat rumah. Jadi, terhasillah Caramel Cheese Pudding seperti kat bawah!







Nampak tak kehenseman dia? Rasanya pun hensem, tahu! TAPI.. ini adalah versi kukus! Rumah sewa aku ni masih tandus dengan oven. Dengan lafaz bismillah, aku cuba berani mati je masa nak kukus dia ni. Puas aku carik ada tak orang buat pudding ni dengan cara mengukus, tapi hampa.



Lama jugak aku nak mengukus dia ni. Dalam 2 ke 3 jam. Aku pun tak tau kenapa lama sangat. Ke api aku kecik sangat masa tu? Aku tau dia masak bila aku cucuk lidi pada pudding dan ia tak melekat pada pudding tu, maksudnya masaklah tu. 





Ini pulak yang aku potong lepas seharian dia dalam peti sejuk. Makan time panas, pudding pulak sejuk. Bila masuk ke tekak rasanya sedap bagai nak mintak penampar! Lagi - lagi bila makan secara berjemaah. Mahu tak heaven!







Cuma aku ni selalunya akan makan 1 potong ni aje. Lepas tu suruh orang perabiskan. Siyes, aku suka buat benda - benda macam ni tapi makan tu kurang sikit. Dan aku suka tengok orang makan apa yang aku masak atau buat. Sebab tu sekarang ni bila aku balik kampung macam - macam anak kakak aku mintak aku buat. Paling dorang suka Tiramisu.



Err..pada yang nak resepi dia, korang leh ikut kat SINI ye. Aku memang ikut resepi tu tapi aku buat versi kukus. Yang dalam resepi ori tu dia buat versi bakar. SELAMAT MENCUBA ^^


p/s - untuk memastikan pudding korang menjadi, baik korang jangan ambik risiko macam yang aku ambik ye. Korang bakar je pudding macam dalam resepi dia. Tapi kalau dah takde oven tu, tawakal jelah macam aku buat tu. Ehem~






Comments

cik nana said…
tapi kukus pun jadi jugak ni kak. tak penah makan lagi puding caramel cheese. selalu makan yg biasa je. oh oh mesti sedappppp.
November 3, 2012 at 5:32 PM
Unknown said…
sedap tu...memg minat
November 3, 2012 at 5:35 PM
Namee Roslan said…
nak try buat !! tak pernah lg try buat caramel cheese !! mesti sedap gila!! gulp. teringin. hehe
November 3, 2012 at 8:33 PM
Nieda said…
ini kes berani mati . nasib baik jadi
November 4, 2012 at 10:18 AM
YattAkasah said…
yatt tak ingt prnh mkn pudding caramel ke tak..hehe..sila watkan..hihi
November 4, 2012 at 1:21 PM
nazayiena said…
Rajinnya ktk molah tuk kathy,kmk lom pernah gik try molah karamel nak biasa ya....
November 5, 2012 at 11:35 AM
izzah said…
sedap nampak....pos ke sini skit =)
November 5, 2012 at 12:32 PM
labulabi said…
pos g miri.alu lapar perut nangga petang petang camtok.hihi
November 5, 2012 at 4:37 PM
Unknown said…
mek minat juak mok polah. walaupun kmk tok seberapa gilak pandei masak. hihik..
November 5, 2012 at 8:16 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Pantun Nak Mintak Duit Raya.

Image
Assalammualaikum.. Pagi tadi, sedang sibuk buat keje, ada SMS masuk. Bila cek, my sis yang anta SMS tu tapi bila baca taulah aku yang anak buah aku sebenarnya yang mesej. Tapi guna phone ibu dia. SMS tu berbunyi macam ni, usu, ada pantun untuk kitak (awak) ~ SUDAH 5 HARI KITA BERPUASA, BERMAIN MERCUN SANGAT BAHAYA, MALAM RAYA MEMBUAT LAKSA, TAMAT PUASA JANGAN LUPA DUIT RAYA :) Walaupun pembayang pantun ni ada tiga (sepatutnya pantun 4 kerat, pembayangnya hanya 2) tapi kira okeylah kan sebab maksud dia jelas iaitu 'jangan lupa bagi duit raya'..  Jadi, anak buah aku ni konon - konon berkias nak duit rayalah tu ;p  Tapi aku reply jugak SMS dia. Kalau dia yang baru darjah 4 tu boleh berpantun, takkan seorang novelist (novelist lah sangat..kehkehkeh) seperti aku ni tak boleh nak berpantun kan? Maka beginilah balasan pantun aku,  MAIN MERCUN MEMANG BERBAHAYA, TAPI MAIN BUNGA API TAK APA, KALAU ABANG NAK DUIT RAYA, TAMATKAN D...
Read more

Midin VS Pucuk Paku.

Image
assalammualaikum.. sabtu lepas ikut boss pegi site kat Batu Gajah, Perak. dalam perjalanan pegi tu mata aku duk melilau kawasan sekitar. tiba-tiba mata aku ternampak sekumpulan midin yang seakan - akan melambai - lambai di tepi jalan. dan saat itu tanpa sedar terkeluar bahasa Sarawak dari mulut aku ni..  "ya Allah, banyak ada juak midin sitok..sayang ada jak sik diambik.." <---- inilah perkataan yang meluncur laju dari mulut aku. faham? atau nak aku buat translation?  "ya Allah banyaknya midin kat sini..sayang betul sebab tak diambil.." lebih kurang macam nilah kalau ditukar dalam bahasa baku ^^ tapi siyes, memang sayang kalau midin - midin tu tak diambik. tapi bila aku fikir balik orang sini (maksud aku orang semenanjung) tak tahu sangat makan midin ni.. itu memang diakui oleh kawan dan boss aku sendiri. jadi tak heranlah midin kat tepi jalan ni takde orang peduli pun.  jadi, tanpa memperdulikan mereka yang lain. aku pun terhendap - hendap tepi jalan...
Read more

Seks Itu Keperluan Lelaki.???

Assalammualaikum & hi. Err.. topic ni agak ‘suam2 kuku sikit’ ye. Tak kisahlah kan?? Tapi persoalannya sekarang betul ke seks dengan lelaki tak boleh dipisahkan? Ada orang cakap lelaki selalu fikir tentang seks -.-‘ dan lelaki juga lebih terbuka apabila bercerita tentang perkara ini. Ermmm.. *kena hati2 dengan golongan lelaki ni..hehehe* Apa2 pun terdapat 4 faktor yang boleh menjawab segala persoalan berkaitan lelaki dan seks! Keperluan semula jadi. Lelaki secara naturalnya punya hormone testosterone yang tinggi berbanding perempuan. Dan hormone inilah yang mengawal keinginan seks. Jadi makin tinggi testosterone dalam tubuh, makin tinggilah keinginan seksnya. Medium kemunikasi. Ada lelaki menggunakan seks sebagai medium untuk dia menunjukkan kasih sayang terhadap isteri mereka. Yela, lelaki ni ego mereka ni kan tinggi sikit macam yang aku cakap kat SINI dulu. Jadi bila dah ego tu menebal maka malulah nak tunjuk kasih sayang pada isteri depan org lain jadi mereka jad...
Read more